فواید مصرف روغن زیتون ; در دوران بارداری و نوزادی
فواید مصرف روغن زیتون در دوران حاملگی و نوزادی
روغن زیتون نقشی اساسی در رشد جنین در طول دوران حامگی ایفا می کند و کمبودش اثرات مضری بر رشد بعدی بچه می گذارد . ثابت شده است که رشد فرزندانی که مادرانشان دردوران حاملگی
از روغـن زیتـون اسـتفاده کـرده اند، از لحـاظ قــد، وزن، رفــتار و واکنش های رفتاری بهتر است. جنین برای رشد نیاز به ویتامین E دارد.
اگرچه این مورد در روغن زیتون فـراوان نیست، اما کیفـیت کافی را به خاطـر مقاومـتش در مقابل اکسـیداسیون، دارا می باشد. پس، هم مقـدار و هم نوع غــذایی که در دوران حاملــگی مصرف می شود، نقــش مهــمی در تطـبیق ســوخت و سـازی که در مـادر و رابطه اش با جـنین ایجـاد می شود، ایـفا می کند.
همچنین روغن زیتون حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده تک واحدی است که در بدن سبب کاهش کلسترول غیر مفید (LDL) و به تبع آن سبب افزایش کلسترول مفید (HDL) می شود. جایگزین کردن روغنهای اشباع شده (روغن جامد ، کره، …) توسط روغن زیتون در غذاهای روزانه تأثیر قابل ملاحظهای در کاهش سطح کلسترول خون ، وزن و چربی بدن دارد. روغن زیتون مملو از مواد آنتی اکسیدان از جمله ویتامین (E) میباشد که باعث کاهش قابل توجه بیماریهای قلبی و انواع سرطان میشود.
مصرف روغن زیتون:
- باعث تقویت سیستم ایمنی بدن
- بهبود بیماری آرتروز روماتیسمی و بیماریهای گوارشی
- باعث کاهش احتمال ابتلا به دیابت میشود
- بیماریهای قلبی وعروقی را کاهش میدهد
- باعث شادابی و طراوت پوست میشود
- با رژیم غذائی متناسب، کاهش وزن را به همراه دارد و از پوکی استخوان جلوگیری میکند
- تأثیر مثبتی در جهت رشد جنین و کودک در زمان بارداری دارد.
گل زیتون، گل سلامتی