شگفتیهای علمی قرآن

شگفتیهای علمی قرآن

 

زیتون: یک گیاه شفابخش

یکی از خوراکی­هایی که در قرآن به آن اشاره شده است، زیتون است. تحقیقات سال­های اخیر نشان داده است که روغن­ زیتون نه تنها یک غذای خوشمزه، بلکه منبع مهمی برای تندرستی است. علاوه بر خود زیتون، روغن­ زیتون نیز یک منبع مهم تغذیه به شمار می رود. استخراج روغن از درخت زیتون در سه مرحله در قرآن آمده است:

خدا نور آسمانها و زمین است. تشبیه نور او به مانند طاقچه­ای است که یک لامپ در داخل یک شیشه روی آن قرار دارد، شیشه­ای مانند یک ستاره درخشان، روشن شده از درخت پر برکت، یک زیتون، نه از شرق و نه از غرب، سراسر روغن است اما نور از خودش می­تاباند حتی اگر هیچ آتشی با آن تماس نداشته باشد. نور علی نور. خدا هر کس را که بخواهد به نور خود هدایت می­کند و تشابهاتی برای انسان ایجاد می­کند و خداوند به همه چیز داناست. (قرآن، سوره ۲۴، آیه ۳۵)

عبارت «زیتون­های پر برکت» در آیه بالا زیتون را به عنوان «فراوان، مقدس، فرخنده، فراهم­ کننده موهبت­های بی­شمار» توصیف می­کند.

Share this post