دلمه کلم با روغن زیتون طعم دار ; فلفلی

دلمه برای افطاری با روغن فلفلی

دلمه کلم با روغن زیتون طعم دار ; فلفلی

دلمه کلم با روغن زیتون طعم دار ; فلفلی 

آشپزی با روغن زیتون ; گل زیتون

آیا میخواهید پذیرایی سالم و مطبوعی داشته باشید؟ با روغن زیتون شروع کنید! از روغن زیتون فرابکر گل زیتون به عنوان چاشنی و طعم دهنده ای لذیذ در پخت و پز استفاده نمایید. همچنین میتوانید روغن زیتون تصفیه شده گل زیتون را برای سرخ کردن و پخت غذایی سالم به جای دیگر روغن ها استفاده کنید.روغن زیتون بکر درجه یک گل زیتون برای مصرف شماست که ترجیح میدهید بوی کمتری در غذا حس کنید اما از فواید روغن زیتون بهره ببرید ! روغن زیتون های طعم دار گل زیتون را میتوانید به عنوان چاشنی یه غذاهای گرم و سرد ایرانی و فرنگی اضافه کنید و لذت مزه و بوی روغن زیتون همراه با عصاره طبیعی فلفل یا سیر را ببرید ! روغن زیتون طعم فوق العاده ای به غذا می بخشد ضمن اینکه سلامتی را تضمین میکند.

©تمامی دستورهای آشپزی این وب سایت توسط تیم گل زیتون گردآوری ،ترجمه و تدوین شده است.

 

دلمه کلم با ســبزیجات *دستور غذای ویژه ماه رمضان :

 

 برگ کلم سفید ۱۲ عدد بزرگ

 کشمش ۱/۴ پیمانه (۳۷ گرم(

 عصـاره مـرغ ۳ حبه

 پودر زیره سبز ۱/۵ قاشق چای خوری

 پودر دارچین ۳/۴ قاشق چای خوری

 پودر فلفل سیاه ۳/۴قاشق چای خوری

 برنج پخته شده ۲ پیمانه

 رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری

 سیر ۳ حبه خرد شده

روغن زیتون طعم دار فلفلی گل زیتون ۲ قاشق غذاخوری

 پیاز به اندازه ۳۰۰ گرم نگینی خرد شده

 هویج به اندازه ۲۰۰ گرم نگینی خرد شده

 برگ تازه جعفری ریز خرد شده ۳ قاشق غذاخوری

 آب جــوش ۲ پیمانه (معادل نیم لیتر)

 

برگهای کلم را به مدت ۵ دقیقه در آب جوش بجوشانید تا نرم و قابل انعطاف شوند. روغن زیتون طعم دار فلفلی را در قابلمه گرم کنید و پیاز و هویج را روی حرارت متوسط به مدت ۳  دقیقه تفت دهید. پیاز،

کشمش، پودر زیره، پودر دارچین، فلفل سیاه و یک حبه عصاره مرغ را به آن اضافه کنید و به مدت ۲ دقیقه بپزید. رب گوجه فرنگی، جعفری و برنج را اضافه کنید و خوب هم بزنید. از روی حرارت بردارید و بگذارید به آرامی

خنک شود. ۲ قاشق غذاخوری از مواد را روی لبه برگ کلم بریزید و آن را لوله کنید، دلمه های آماده شده را طوری در ظرف پخت بچینید که درب آنها رو به سمت پایین باشد. در پایان، دو حبه عصاره مرغ را در آب جوشان

حل کنید و روی دلمه ها بریزید و ظرف پخت را با فویل بپوشانید و به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) بپزید.

طعم مدیترانه را با روغن زیتون گل زیتون بچیشد.

دستور تهیه بادمجان شکم پُر ; با روغن زیتون

 

چربیها و /روغنهای سالم مناسب برای سحری در (ماه رمضان)

Share this post