تبــولــه; پیش غذای عربی

غذای عربی برای افطار

تبــولــه; پیش غذای عربی

تبــولــه پیش غذای عربی برای ماه رمضان:

آشپزی با روغن زیتون ; گل زیتون

آیا میخواهید پذیرایی سالم و مطبوعی داشته باشید؟ با روغن زیتون شروع کنید! از روغن زیتون فرابکر گل زیتون به عنوان چاشنی و طعم دهنده ای لذیذ در پخت و پز استفاده نمایید. همچنین میتوانید روغن زیتون تصفیه شده گل زیتون را برای سرخ کردن و پخت غذایی سالم به جای دیگر روغن ها استفاده کنید.روغن زیتون بکر درجه یک گل زیتون برای مصرف شماست که ترجیح میدهید بوی کمتری در غذا حس کنید اما از فواید روغن زیتون بهره ببرید ! روغن زیتون های طعم دار گل زیتون را میتوانید به عنوان چاشنی یه غذاهای گرم و سرد ایرانی و فرنگی اضافه کنید و لذت مزه و بوی روغن زیتون همراه با عصاره طبیعی فلفل یا سیر را ببرید ! روغن زیتون طعم فوق العاده ای به غذا می بخشد ضمن اینکه سلامتی را تضمین میکند.

تبــولــه پیـش غــذای عــربی :

 برگ جعفری، درشت خرد شده ۳ پیمانه

 برگ نعناع، تقریبا خرد شده یک و نیم پیمانه

روغن زیتون فرابکر گل زیتون نصف پیمانه

 آب لیموترش تازه نصف پیمانه

 بلغــــور گنـــدم به میزان دلخواه

 رب انار ۱ قاشق غذاخوری

 پودر فلفل شیرین نصف قاشق چای خوری

 دارچین نصف قاشق چای خوری

 گوجه فرنگی انگوری ۴ عدد رنده شده

 نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده برای چاشنی

 پیاز متوسط ۱ عدد رنده شده

 

تمام مواد لازم را ده دقیقه قبل از سرو در یک کاسه مخلوط کنید و بعداز طی این مدت تبوله را سرو کنید.

طعم مدیترانه را با روغن زیتون گل زیتون بچیشد.

 

وقتی روزه هسـتید اگر احساس تشنگی زیاد دارید بلغور را از این دسـتورغذا حذف کنید زیرا دفع آب بدن را زیاد می‌کند و موجب تشنگی می‌شود.

 

دستور تهیه پوره سیب زمینی با روغن زیتون

پنکیک مراکشی

Share this post